Thực đơn giảm cân theo nhóm máu, bạn đã biết chưa?

Bạn đang bị khủng hoảng bởi cân nặng dù đã tuân thủ nghiêm ngặt các quy tắc giảm cân? Rất ít người biết rằng để giảm cân hiệu quả, bạn cần xây dựng được chế độ ăn uống phù hợp với nhóm máu của riêng mình. Với mỗi nhóm máu cần có một chế độ ăn uống riêng, điều này giúp cho việc giảm cân trở nên dễ dàng và tự nhiên hơn.Tiến sĩ Peter d’Adamo đưa ra ý tưởng về chế độ ăn uống theo nhóm máu vào năm 1980. Ca sĩ Martine McCutcheon và  diễn viên Kate Winslet là những người tôn sùng và đã thành công trong việc áp dụng phương pháp này. Hãy cùng khám phá bí mật giảm cân theo nhóm máu nhé!

Chế độ ăn uống của nhóm máu O: Tuýp người nên ăn nhiều thịt

Nếu bạn thuộc nhóm máu O, điều đó nghĩa là bạn thuộc nhóm máu phổ biến nhất. Sự trao đổi chất của những người nhóm máu O diễn ra khá chậm, và bạn không thể hấp thụ tất cả các loại thực phẩm theo cùng một cách thức.

Dinh dưỡng:

Thịt đỏ là một loại thực phẩm tốt cho bạn, do đó hãy ăn 100-180g trong mỗi bữa và ăn loại thịt này từ 6-8 lần một tuần. Bí quyết chọn loại thịt dinh dưỡng là hãy ăn các động vật ăn cỏ. Trong thịt của chúng có chứa nhiều Omega 3 hơn so với một số loại cá. Ngoài ra, bạn đừng bỏ quên rau xanh cũng như các loại hạt, củ, quả trong thực đơn mỗi bữa ăn nhé. Bạn có biết một bát bắp cải xanh có chứa lượng canxi như là một ly sữa? 

Thịt đỏ

Với những người thuộc nhóm máu O, cơ thể bạn sẽ có xu hướng tích trữ đường có trong các loại hoa quả cũng như ngũ cốc và các sản phẩm chế biến từ sữa bò ( phomat, bơ…). vì vậy, dù bạn thích trái cây cho vị ngọt tự nhiên, nhưng đừng ăn quá nhiều chúng.

Do sự trao đổi chất của cơ thể bạn rất chậm, để giảm cân, bạn cần kết hợp chế độ ăn uống hợp lý với việc tập thể dục thường xuyên. Đi bộ và bơi là hai hình thức vận động tốt nhất dành cho những người thuộc nhóm máu O.

Các thực phẩm tốt và xấu đối với người thuộc nhóm máu O:

-Thịt:

Tốt: Các loại thịt đỏ và thịt gia cầm.

Xấu: Thịt lợn và thịt chim cút.

Mẹo nhỏ: Hãy ưu tiên ăn các thịt đỏ của động vật ăn cỏ, trong chúng có chứa nhiều Omega 3 có lợi cho sức khỏe.

– Cá:

Tốt: Các loại cá nước lạnh như cá thu và cá trích.

Xấu: Mực, cá tuyết Bắc Đại Tây Dương, bạch tuộc, bào ngư.

Mẹo nhỏ: Hãy ăn cá thường xuyên nhưng đừng sử dụng nó để thay thế thịt, chế độ ăn uống của bạn nên có cả hai.

– Sản phẩm từ sữa:

Tốt: Bơ, pho mát và sữa chua làm từ sữa cừu và sữa dê

Xấu: Pho mát, sữa bò, sữa chua được làm từ sữa bò

– Trứng:

Tốt: Trứng gà, trứng vịt

Xấu: Trứng ngỗng và trứng chim cút.

Mẹo nhỏ: Những người thuộc nhóm máu O có thể ăn lên đến 6 quả một tuần.

Chế độ ăn uống của nhóm máu A: Tuýp người ăn chay

Những người thuộc nhóm máu A dễ bị căng thẳng, điều này ảnh hưởng đến thói quen ăn uống cũng như cân nặng của bạn. 

Dinh dưỡng:

Giảm ăn các sản phẩm từ động vât như: thịt, sữa và trứng. Những thực phẩm trên không tốt cho sức khỏe của bạn. Bổ sung các axit amin và protein từ các loại cá béo như cá hồi và thực vật giàu protein như đậu, đỗ, các loại hạt. Ngoài ra, các loại rau, hoa quả…là một phần không thể thiếu trong mỗi bữa ăn.

Bạn cần kết hợp chế độ ăn uống hợp lý với các biện pháp giảm stress như tập yoga, thiền định, đi mua sắm, spa thư giãn…

Các loại thực phẩm tốt và xấu đối với nhóm máu A:

– Thịt:

Tốt: Các loại thịt gà.

Xấu: Thịt bò, thịt vịt, ngỗng, thịt cừu, thịt lợn, thịt bê.

Mẹo nhỏ: Bạn có thể ăn thịt trắng nhưng chỉ nên với số lượng nhỏ, cơ thể bạn không thể dung nạp quá nhiều.

– Cá:

Tốt: Cá tuyết, cá thu, cá nhám, cá hồi, cá mòi.

Xấu: Hải sản, cá cơm, cá tráp, cá chình, cá chim, cá tuyết chấm đen, cá bơn, cá trích, cá hồi hun khói, các loại cá thịt trắng, bạch tuộc.

– Sản phẩm từ sữa:

Tốt: Bơ, pho mát dê, sữa dê, pho mát sữa cừu, sữa chua (được làm từ sữa bò, dê hoặc sữa cừu)

Xấu: Bơ, sữa bò, tất cả pho mát làm từ sữa bò.

 

Chế độ ăn uống cho nhóm máu B: Những người “ăn tạp”

Giống như nhóm A, stress có thể khiến người nhóm máu B tăng hoặc giảm cân.

Dinh dưỡng:

Không giống như hầu hết các nhóm máu khác, những người thuộc nhóm máu B có thể hấp thụ được lactose tốt, vì vậy bạn không phải lo lắng về lượng sữa bạn uống.

Sự trao đổi chất của bạn có thể dễ dàng hấp thu các loại thực phẩm như: thịt, cá, sản phẩm từ sữa, đậu, các loại hạt, ngũ cốc và rau quả. Tuy nhiên, người nhóm máu B không nên ăn thịt gà, cơ thể họ khó có thể hấp thụ được nó.

Các thực phẩm tốt và xấu đối với người nhóm máu B:

– Thịt:

Tốt: Thịt bò, thịt cừu, thịt bê, thịt đà điểu, gà lôi, gà tây.

Xấu:Thịt gà gô, thịt vịt, ngỗng, chim cút.

Mẹo nhỏ: Giống như O, bạn có thể ăn nhiều thịt, nhưng  sự lựa chọn của bạn hạn chế hơn. Loại thịt tốt nhất dành cho nhóm máu B là thịt cừu.

– Cá:

Tốt: Cá tuyết, cá chim, cá bơn, cá thu, cá hồi và cá tầm.

Xấu: cá cơm, cá tráp, cá chình, bạch tuộc,trứng cá hồi, sò, cua, tôm và các loài nhuyễn thể khác.

– Sản phẩm từ sữa:

Tốt: Pho mát và sữa dê, pho mát cừu, sữa chua và sữa bò.

Xấu: Pho mát có sợi mốc xanh.

– Trứng: chỉ nên ăn trứng gà.

Chế độ ăn cho nhóm máu AB: 

Nếu bạn thuộc nhóm máu AB thì bạn thuộc nhóm máu ít nhất trên thế giới, chỉ có khoảng 5% dân số thế giới thuộc nhóm máu này. Bạn tập hợp ưu điểm của cả nhóm A và B, và bạn có thể ăn khá nhiều những gì bạn muốn – miễn là bạn lắng nghe cơ thể của bạn. Ngược lại, bạn cũng phải đối mặt với những hạn chế chế độ ăn uống nhất định từ cả hai nhóm máu trên.

Dinh dưỡng:

Cơ thể người nhóm máu B có thể hấp thụ protein từ: các loại đậu, đậu nành và cá. Hạn chế ăn thịt mỡ và kiểm soát sữa cũng như các sản phẩm chế biến từ sữa. Ngoài ra, đảm bảo rằng bạn ăn rất nhiều rau.

Những người nhóm máu AB muốn giảm cân nhanh cần bỏ lúa mì ra khỏi chế độ ăn uống và thay thế nó bằng các loại ngũ cốc khác. Ăn những bữa ăn nhỏ đều đặn hơn để bổ xung calo cho cơ thể. 

Mẹo nhỏ: ăn nhiều trái cây và tảo bẹ chứa nhiều iot và hỗ trợ giảm cân.

Cải bẹ

Thực phẩm tốt và xấu cho nhóm máu AB:

– Thịt:

Tốt: Thịt gà tây, gà lôi, thịt đà điểu, thịt cừu, thịt bê.

Xấu: Thịt bò, gà gô, vịt, ngan, ngỗng.

– Cá:

Tốt: Cá tuyết, cá thu, monkfish, pike, cá hồi, cá mòi, cá ngừ

Xấu: cá cơm, cá tráp, cá chình, cá chim, cá tuyết chấm đen, cá bơn, bạch tuộc, trứng cá hồi, cá hồi, cá nhám, sò, cua, tôm, hàu.

– Sản phẩm từ sữa:

Tốt: Sữa dê, phô mai từ sữa dê.

Bad: sữa bò và các sản phẩm từ sữa bò.

– Trứng:

Tốt: Trứng gà, ngỗng, chim cút.

Xấu: Trứng vịt.

Linh Dương (Tổng hợp)

(Theo Congluan)

BÌNH LUẬN