Món ăn từ bưởi vừa ngon,vừa giảm cân nào

goibuoi_giam_can_toigiamcan

goibuoi_giam_can_toigiamcan
Bưởi là một trong những trái cây chứa nhiều vitamin, nó không chỉ dễ ăn, vị ngọt mát mà còn chứa rất ít calorie, bưởi còn giúp bạn có được làn da đẹp và có tác dụng bổ dưỡng cơ thể, phòng và chữa một số bệnh như cao huyết áp, đau dạ dày, tiểu đường…

Nguyên liệu:

• Quả bưởi xiêm, đu đủ bào sợi, tôm, nước cốt chanh, thịt ba rọi, đâu phộng, rau thơm, hành phi.
• Gia vị: bột nêm, bột ngọt, muối, đường, nước mắm và tiêu bột, dầu ăn.

Cách chế biến:

•Trái bưởi được tách vỏ, lấy từng tép bưởi ra.
•Làm rau thơm, luộc thịt và tôm để sẵn
• Món gỏi bưởi phải dùng hỗn hợp đường cát trắng, bột ngọt, muối, pha với nước cốt chanh để trộn.
• Cho bưởi và đu đủ bào sợi vào trộn đều cùng hỗn hợp trên. Sau đólàthịt luộc, rau thơm và bày ra đĩa .
• Trên cùng cho tôm, vài cọng rau thơm, đậu phộng, hành phi và một vài lát ớt.

BÌNH LUẬN