Mát lịm người với salad trộn sữa chua

Món salad trộn sữa chua vô cùng thích hợp cho bữa ăn ngày nắng. Phần rau giòn ngọt, mát lành trộn cùng sữa chua thơm phức khiến khó lòng mà từ chối được. Salad trộn sữa chua để làm rau ăn kèm bánh mì ngon tuyệt ngon luôn.

Nguyên liệu:

Để làm salad xà lách trộn sữa chua, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu như sau:

– 1 cái bắp cải nhỏ;

– 1 – 2 củ cà rốt;

– Hành lá;

– 2/3 chén sữa chua Hy Lạp;

– 1 muỗng canh nước cốt chanh;

– 2 muỗng canh giấm táo;

– 2 muỗng canh mật ong, ấm 1 thìa cà phê mù tạt Dijon (tùy chọn nếu bạn ăn được cay);

– 1/4 muỗng cà phê muối;

– Tiêu đen

Cách làm:

Mát lịm người với salad trộn sữa chua
Mát lịm người với salad trộn sữa chua

Đầu tiên, bạn cần thái nhỏ bắp cải, hành lá xắt nhỏ, nạo sợi cà rốt ra nhé! Rửa sạch và để ráo.

Mát lịm người với salad trộn sữa chua
Mát lịm người với salad trộn sữa chua

Sau đó, bạn hòa trộn sữa chua Hi Lạp với 1 muỗng nước cốt chanh, 2 muỗng giấm táo, 2 muỗng mật ong, chút tiêu đen rồi trộn đều lên.

Mát lịm người với salad trộn sữa chua