Giảm cân hiệu quả với Nấm

nam_toigiamcan

nam_toigiamcan

Nấm là thực phẩm hiệu quả trong quá trình giảm cân. Đó là nhận định từ công trình hợp tác nghiên cứu giữa Khoa dinh dưỡng trường ĐH Harvard và Viện ẩm thực Mỹ.

Chuyên gia dinh dưỡng đã luôn nhấn mạnh tầm quan trọng của rau quả trong việc lựa chọn nguyên liệu nấu ăn. Nấm tươi có thể được thêm vào món ăn hàng ngày để tăng tỉ lệ rau xanh và đảm bảo cung cấp đủ lượng chất dinh dưỡng quan trọng như vitamin D, kali, selen và các vitamin khác.

Thịt nấm làm cho món ăn thêm phong phú hơn. Nấm cũng dùng kèm với salad, mì ý những món ăn nóng và rán. Nấm giúp nâng cao hương vị của gà, thịt và cá. Hương vị tinh tế của nấm làm tăng thêm hương vị của món ăn mà không làm tăng calo, chất béo, cholesterol và muối.

Nấm cung cấp cho chúng ta đầy đủ các chất dinh dưỡng và giúp cho chúng ta trong việc giữ gìn dáng vóc.

Trần Thảo (theo geniuscook)

BÌNH LUẬN